كوب الشاي اليومي.. هل يحمل مفاجآت صحية غير متوقعة؟
بغداد اليوم - متابعة يعتبر الشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، ويُعرف بفوائده المحتملة في تحسين الهضم والمساعدة على التركيز وتهدئة الأعصاب، إلا أن دراسة حديثة كشفت عن مخاطر صحية محتملة مرتبطة باحتوائه على جزيئات بلاستيكية دقيقة. وأجرت جامعة برمنغهام بإنجلترا، اليوم الأربعاء ( 15 تموز 2026 )، دراسة شملت فحص 150 نوعاً من المشروبات الساخنة والباردة للكشف عن وجود جزيئات البلاستيك الدقيقة، حيث أظهرت النتائج أن الشاي الساخن سجل مستويات مرتفعة منها. وبحسب الدراسة، يحتوي الشاي على ما يصل إلى 60 جزيئاً من البلاستيك الدقيق لكل لتر، أي ما يعادل نحو 12 إلى 15 جزيئاً في الكوب الواحد، وهي نسبة تفوق بعض المشروبات الأخرى مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة. وأوضحت الدراسة أن "ارتفاع درجات الحرارة قد يزيد من انطلاق هذه الجزيئات، وأن أكواب المشروبات الجاهزة المبطنة بالبلاستيك قد ترفع مستوى التعرض لها، مقارنة بالأكواب الزجاجية". وقال البروفيسور محمد عبد الله، الذي قاد فريق البحث، إن "جزيئات البلاستيك الدقيقة أصبحت منتشرة في الماء والغذاء والهواء، وحتى في جسم الإنسان"، مشيراً إلى أن "آثارها الصحية طويلة الأمد لا تزال غير مؤكدة بشكل كامل". ورغم استمرار الأبحاث، ربطت دراسات مخبرية وتجارب على الحيوانات بين هذه الجزيئات واحتمال حدوث اضطرابات في البكتيريا النافعة بالأمعاء، والتهابات، وتغيرات هرمونية. وأشار التقرير إلى أن "بعض أكياس الشاي المصنوعة من النايلون أو البلاستيك الحيوي قد تطلق جزيئات دقيقة عند وضعها في الماء الساخن، داعياً إلى استخدام الشاي السائب أو الأكياس الورقية الخالية من البلاستيك، وتجنب الأكواب المبطنة بالبلاستيك قدر الإمكان". ولفت التقرير كذلك إلى أن "مادة التانين (العفص) الموجودة في الشاي قد تؤثر في امتصاص الحديد غير الهيمي من الأغذية النباتية، وهو أمر يستدعي الانتباه لدى بعض الفئات، خصوصاً الحوامل والنباتيين". المصدر: وكالات
